Şef Yoon Namno, 'Siyah Beyaz Aşçılar'ın Büyük Başarısının Ardından Günümüzde… "Hayatım Çok Değişmedi"

Merhaba!

Bugün birçok kişinin ilgiyle takip ettiği ENA'nın yeni eğlence programı 'Baek Jong-won'un Les Miserables'ı (백종원의 레미제라블)hakkında konuşacağız. 27'sinde yapılan basın toplantısında programın baş şefleri katılarak ‘Siyah Beyaz Aşçılar’ (흑백요리사) sonrasındaki değişim ve yeni mücadeleleri hakkında samimi açıklamalarda bulundular.

‘Baek Jong-won'un Les Miserables'ı (백종원의 레미제라블) Nedir?

‘Baek Jong-won'un Les Miserables'ı (백종원의 레미제라블), yarışmacıların hayatlarını değiştirecek fırsatlar için zorlu görevler üstlendiği bir gelişim programıdır. Sadece yemek yarışması değil, samimi bir hikaye anlatımıyla yarışmacıların gelişimini gösteriyor.

Başlıca Oyuncular

• Baek Jong-won (백종원): Genel Baş Şef ve Mentor
• Kim Min-sung Şefi (김민성 셰프)
• David Lee Şefi (고기깡패)
• Im Tae-hoon Şefi (철가방 요리사)
• Yun Nam-no Şefi (요리하는 돌아이)

Özellikle bu şeflerden üçü Netflix orijinal dizisi ‘Siyah Beyaz Aşçılar’ (흑백요리사)da yer almış ve halktan büyük beğeni toplamıştı.

Kaynak: ENA 이엔에이 youtube

Şeflerin Değişen Günlük Hayatı ve Samimi Hikayeleri

Yun Nam-no Şefi (요리하는 돌아이)

Yun Nam-no Şefi, "Hayatım çok fazla değişmedi" diyerek gülümsedi, ancak ‘Siyah Beyaz Aşçılar’ (흑백요리사) programında yer aldıktan sonra Baek Jong-won'un tavsiyelerinin kendisine büyük destek olduğunu söyledi.

• Baek Jong-won'un "Oğlunuzun yoğun bir şekilde yemek pişirdiğini görüyorum" dediğini hatırlatarak, mutfağa her girdiğinde bu sözü hatırladığını söyledi.

Im Tae-hoon Şefi (철가방 요리사)

Im Tae-hoon Şefi, programdan sonra müşteri sayısının önemli ölçüde arttığını ve "Uyku düzeni bozulacak kadar meşgul olduğunu" belirtti.

• "Metal yemek kutusu aşçısı olarak bilindiğim için eksiklerimi tamamlamak ve sürekli öğrenen ve gelişen bir şef olmak istiyorum" diye söz verdi.

David Lee Şefi (고기깡패)

David Lee Şefi, "Eskiden haftanın yedi günü Pazar günü gibi rahat çalışıyordum, şimdi her gün Cumartesi günü gibi yoğun geçiyor" dedi.

• Aldığı büyük ilgi ve sevgiye şaşırdığını, minnettar olduğunu ancak diğer işletmelere karşı da mahcup hissettiğini belirtti.

Kaynak: ENA 이엔에이 youtube

Baek Jong-won'un Şefler Arasındaki Sinirjiyi Anlatımı

Baek Jong-won, şeflerle çekimlerin perde arkasını da paylaştı.

• “Şefler, öğrencilerinin elenmesine duygusal olarak çok bağlı kaldılar ve itiraz ettiler” diyerek, duygularını kontrol edemeyen bir şefin programı zorlaştırdığı bir anıyı anlatarak kahkaha attırdı.
• Baek Jong-won da eleme kararlarını verirken her seferinde kalbinin ağırlaştığını ve duygulandığını söyledi.

Kaynak: ENA 이엔에이 youtube

‘Siyah Beyaz Aşçılar’ (흑백요리사) ile Farklı Yeni Bir Çekicilik

Bu program, basit bir yemek yarışmasının ötesinde, yarışmacıların gelişim hikayesine odaklanıyor.

• ‘Siyah Beyaz Aşçılar’ (흑백요리사) ile halk arasında popülerlik kazanan şefler bu kez mentor olarak yarışmacıları yönlendirecekler.
• Baek Jong-won, "Sinirjinin olmayacağını düşünmüştüm, ama beklediğimden daha derin duyguları paylaştık" diyerek program hakkındaki beklentileri yükseltti.

Yayın Bilgileri

‘Baek Jong-won'un Les Miserables'ı (백종원의 레미제라블), 30 Ağustos saat 20:30'da ENA'da ilk kez yayınlanacak. Yarışmacıların zorlu mücadelesi, mentor şeflerin samimi hikayeleri ve Baek Jong-won'un sıcak tavsiyeleriyle dolu bir programı izlemeyi bekleyebilirsiniz!

Şeflerin samimi hikayelerinin ve tutkularının yer aldığı ‘Baek Jong-won'un Les Miserables'ı (백종원의 레미제라블) ve ‘Siyah Beyaz Aşçılar’ (흑백요리사) programında büyük beğeni toplayan şeflerin sergileyeceği yeni yetenekleri, bu programı basit bir yemek programının ötesinde dokunaklı ve eğlenceli bir deneyim haline getirecek. İlk bölümü kaçırmayın!

Yun Nam-no Şefi Kimdir?

"Yemek Pişiren Deli" (요리하는 돌아이) lakabıyla tanınan Yun Nam-no Şefi, Güney Koreli bir şeftir. 1990 doğumlu olup, Seul'ün Jung bölgesinde bulunan 'Dipin' restoranının sahibi şefidir. Yun Şefi, çeşitli yemek programlarına katılarak tanındı ve özellikle Netflix'in 'Siyah Beyaz Aşçılar: Yemek Sınıf Savaşı (Culinary Class Wars)' programıyla dikkatleri üzerine çekti.

Yemek stili Japon esintili Fransız mutfağı olup, özgünlüğü ve tutkusu ile yemekler sunmaktadır. Yun Nam-no, MasterChef Kore Sezon 4'e katılarak yeteneğini kanıtlamış ancak elenmenin üzüntüsünü yaşamıştır. Yemeğe olan derin tutkusunun yanı sıra, genç şeflere destek olan sıcaklığıyla da bilinmektedir.

Son zamanlarda MBC'nin 'Her Şeyi Gören Açılar' (전지적 참견 시점) programına katılarak günlük yaşamını ve yemek pişirme yöntemlerini paylaşmış ve büyük beğeni toplamıştır. Yun Nam-no Şefi, kendine özgü kişiliği ve yemeğe olan samimiyetiyle birçok kişiye ilham vermektedir.